Kuidas kaunistada leiba soolaga. Pulmapätsi kaunistus

Naised

Pulmapäts- tõeline kulinaarne meistriteos, millesse kondiitrid panid kõik oma oskused. Koduperenaised, kes küpsetavad kodus pätse, küpsetavad sooja hinges ja usklikud teevad seda palvega huulil. Seetõttu on pühadeleival hämmastav energia, see ei lähe roppuma, ei rikne ja säilib umbes kuu aega. Aga sisse harvadel juhtudelÜmberringi lebab nii palju lopsakaid, roosilisi, lõhnavaid pätse: kuidas saate vastu panna sellistele erakordsetele maagilistele küpsetistele!

Traditsiooni kohaselt usaldati taigna sõtkumine ja pühadeleiva küpsetamine kogenud, lahke hoolde abielus naised kes on õnnelikus abielus. Käsitöönaisi peaks olema paaritu arv ja eesotsas ühe noore ristiema. Usaldati toode ahju saata abielus mees. Lastetud või lahutatud daamid, samuti lesed ei tohtinud pühadeleiba teha, et nende saatus ei tabaks noorpaari.

Ettevalmistus pulmapäts Nagu ikka, toimus see soodsas vaikses keskkonnas. Rituaalis osalejad laulsid kokkamise ajal tasakesi. ilusaid laule või lugege palveid, et lihavõttekook oleks küllastunud koduse mugavuse, soojuse, armu ja armastusega. Tavapäraselt mängis rolli ka lihavõttetordi suurus: mida suurem see on, seda rõõmsam ja jõukam on pruutpaari elu. Mõnikord kandsid ühe pätsi 3-4 inimest!

Pulmapätsi retsepte säilitati hoolikalt ja anti põlvest põlve edasi, järk-järgult muudeti või täiendati retsepti ja toiduvalmistamise tehnoloogiat. Praegu on erinevate täidiste, kihtide ja viimistlusega pulmapätside jaoks tohutult palju võimalusi. Otsustasime ette valmistada lihtsa meistriklassi klassikalise traditsioonilise leiva valmistamisest, mille valmistasid meie esivanemad.

Tänapäeval on oma kätega leivaküpsetamise traditsioon peaaegu väljas, jättes selle tegevuse kondiitripoodide ja pagaritöökodade hooleks. Aga ehk osavad koduperenaised tulevastest sugulastest abielupaar nad tahavad noorpaaridele kinkida oma kätega küpsetatud omatehtud pätsi. Sel juhul peaksite meeles pidama, et toode peab olema valmistatud armastusega ja hea tujuga. Kui koduperenaine on veidi “kitsas” või ei tunne end hästi, siis on parem rituaalse leiva tegemine mõnele teisele päevale edasi lükata. Oluline on meeles pidada, et oma kätega küpsetatud päts peaks tooma harmooniat, armastust ja viljakust, sest sellega saab alguse uus perering.

Klassikalise pulmapätsi küpsetamiseks peate kasutama ainult looduslikke ja värskeid tooteid. Valmis ja kaunistatud küpsetustainas peaks olema ümara kujuga päikese kujutisel. Saad kaunistada pätsi samast taignast, mis põhi, kaunistades pealispinna lillede, okaste, marjade, lokkide ja palmikutega. Kondiitripoed pakuvad oma pulmatooteid erinevate kaunistustega: glasuur, mastiks ja muud, kuid mitte kõigile ei meeldi sellised kaunistused. Meie pakutav maitsev küpsetis on valmistatud ühte tüüpi taignast, kuid see osutub kohevaks, õrnaks ja magusaks, nagu vana lihavõttekook pidulikuks tseremooniaks.

Meie lihtne retsept pärineb iidsetest aegadest ja on läbi teinud kõige väiksemad muudatused. Meie samm-sammult fotoretseptist saate teada, kuidas pulmapätsi kodus kiiresti, maitsvalt ja kvaliteetselt valmistada. Varu koostisosi ja hea tuju– ja toogu teie küpsetised noorpaaridele õnne, armastust ja õnne!

Ilus, lopsakas, magus pulmapäts - oluline atribuut traditsiooniline slaavi pulm. Iidsetest aegadest on sellele antud salajane, müstiline tähendus - seda pühadeleiba peeti noore pere õitsengu, armastuse ja õnne sümboliks. Ja mida edukamaks see küpsetamine läks, seda rohkem lootusi sellele pandi. Sellise sümboolse leiva küpsetamine tõsteti rituaaliks, millel on oma reeglid ja nõuded. Samas ei pööratud suurt tähelepanu mitte ainult pühadeküpsetamise taignale, vaid ka kaunistusele. Tänapäeval leiate Internetist palju pulmapätsi kaunistamise meistriklasse, kust leiate isegi selle pühadeleiva oma piirkondliku versiooni. Seetõttu piirame ennast üldine nõuanne pulmatordi kaunistuse osas.

Tainas pulmapätsi kaunistamiseks

Pulmatordi kaunistuste loomiseks võid kasutada sama tainast, mida pätsi enda jaoks. Kuid painduvamast dekoratiivsest, hapnemata või muretaignast valmistatud osad on selgemad ja hägususekindlamad.

Siin on veel üks väike nipp, kuidas kaunistada pulmapätsi nii, et dekoratiivsed elemendid sellel erines värvus leiva enda värvist. Selleks võib kaunistuste taigna veidi toonida jahu (rukis või tatar), kakao, kõrvetatud suhkru või maitseainetega (paprika, paprika, kurkum).

Millal pulmapätsi kaunistada

Taignaga pätsi kaunistamiseks on kaks võimalust, et see küpsetamise ajal laiali ei läheks:

  1. pätsikaunitari võid vormima hakata vahetult enne ahju panekut;
  2. Või võite kaunistada peaaegu valmis lihavõttekoogi, eemaldades selle 10-15 minutit enne, kui see on täielikult valmis.

Teine meetod ei ole nii mugav kui esimene, kuid see tagab selgema ja ilus joonistus kaunistused

Kuidas pätsile kaunistusi kinnitada

Teie tehtud kaunistuste kinnitamiseks pulmapätsile on mitu võimalust:

  1. lihtsalt pulmaleiva põhja pinda mõne veega määrides;
  2. tavalise munavalge kasutamine;
  3. pätsi külge saab kinnitada suuri või mahukaid dekoratiivelemente väikestele puitvarrastele.

Kuidas kaunistada pulmapätsi

Keskendume peamistele traditsioonilistele elementidele, mida on lihtne rakendada, ja saate ise ideid nende paigutuseks välja mõelda või vaadata fotot või videot, mis kirjeldab, kuidas oma kätega pulmapätsi kaunilt kaunistada.

Niisiis, teeme oma pulmatordile sümboolsed kaunistused:

  • palmik - parem on asetada see piduliku eseme servale. Leiba ümbritsedes muudab see mitte ainult pidulikuks ja kauniks, vaid takistab ka selle levimist küpsetamise ajal. Selleks vormime taignast 3-4 õhuke žgutt 2,5 korda pikemad kui lihavõttekoogi enda ümbermõõt, voolime nende otsad üheks ja põimime kokku. Laotame saadud patsi mööda pätsi serva ja asetame selle otsa kaunilt, painutades selle rõngaks või poolrõngaks ja kinnitades vardas. Üleliigse saad kahetsemata maha näpistada;

  • nisu terakesed - selle viljakuse sümboli teeme taignatükist, mille rullime tihedaks lipuliseks. Jätame ühe serva paksuks - sellest saab meie teravik ja teise teeme õhemaks - see on vars. Asetame oma nisu kaunistuse lihavõttetordile ja nüüd täiendame pilti, kitkudes kääridega ringikujuliselt spiketi enda, imiteerides nii teri;

  • lehed – pulmaleiva kaunistuse tegemiseks lehtede kujul, rulli lahti taignaleht ja lõika sellest välja rombikujulised tükid. Lõika kujundite servad kalasabamustri järgi ja tee noaga veenid – lõika ettevaatlikult või pigista välja;

  • roosid - pole erilisi raskusi, kuidas kaunistada pulmadeks mõeldud leivapätsi kaunite lilledega. Näiteks asetame taignast välja lõigatud 3-4 õhukest ringi servadega üksteise peale ja keerame rulli. Nüüd vajutame selle rulli keskele, rebime pooleks ja saame kaks roosi. Jääb vaid nende kroonlehed sirgeks ajada. Või muul viisil: rulli üks samadest taignaringidest vorstiks ja keera see teise ringi sisse, keerates samal ajal veidi viimase serva. Ja me kordame seda, kuni saame ilusa, lopsaka roosi;

  • lind - 0,5 cm paksuseks rullitud taignast lõika välja umbes 3 cm pikkune riba, seo sõlmega. Vormi riba ühest vabast servast linnunokk ja teisest saba (lihtsalt tasandage tainas ja tehke kääridega servast lõiked). Linnu tiibade jäljendamiseks tehke väikesed lõiked piki sõlme serva;

  • luik - vormi taignatükist 5-6 cm pikkune köis, mille üks ots on kitsam ja peenem (kael ja pea), teine ​​jämedam (kere). Lipu peenikesest otsast moodustame luige pea ja noka. Paksust vormime ovaalseks ja lamedame, teeme otsa saba ja kogu kehapinnale sulgjad sälgud. Pätsile asetades proovige oma luige kael ilusti kaarduda. Ja ärge unustage, et linnud peavad olema paarikaupa.

Päts sisse slaavi kultuur oli pulma- ja isegi matusetraditsioonides kesksel kohal. Nagu lihavõttekook, on see rituaalne leib. Tänapäeval kasutatakse pätse peamiselt ametlike tähtsate külaliste vastuvõtmiseks. A tavalised inimesed Nad küpsetavad neid eranditult pulmadeks. Mis eristab pätsi teistest magusast taignast valmistatud küpsetistest? Kuna tegemist on rituaalse leivaga, serveeritakse seda soolaga. Leivapätsiga tervitatud pruutpaar pidi tüki ära näpistama, seejärel leiva soolatopsi kastma ja ära sööma. See sümboliseeris lubadust „koos maitsta naela soola”. Pärast noorpaari sõid kõik pulmakülalised pätsi. Üks veel eristav omadus Rituaalsest leivast kuni lihtsalt maitsvate küpsetisteni on rohkelt kaunistusi. Ja mitte ainult vintage, nagu originaalne kook, vaid traditsiooniline. Lõppude lõpuks kandis iga dekoori detail erilist sümboolset tähendust ja mõjutas, nagu meie esivanemad uskusid, veelgi elu koos noor abielupaar. Seetõttu ei ole meie artikli teemaks küpsetamine, vaid pätside kaunistamine. Allpool tutvustame pulmaleiva kaunistamise meistriklassi.

Leivad slaavlaste paganlikus kultuuris

Meie esivanemad küpsetasid seda leiba juba enne, kui kristlus Venemaale tuli. Päikesejumal Yarili auks peab päts olema ümmargune. Väga oluline oli, et tainas kerkiks. Mida kõrgem päts välja tuli, seda suurem rikkus noori ees ootas. Tainast sõtkunud, rituaalset leiba küpsetanud ja kaunistanud naine andis sümpaatse maagia abil pruudile edasi killukese oma saatusest. Seetõttu lubati sellist tööd teha ainult spetsiaalsetel "pätsimeistritel". Nad pidid olema abielus, õnnelikus abielus ja saama lapsi. Ja lesknaised tohtisid küpsetada ainult nn matusepätsi. Sellist rituaalset leiba jagati lahkunu sugulaste ja sõprade vahel. Nüüd saate seda tellida kohvikutes ja kondiitritoodetes. Aga kui paned tüki oma hingest leiva sisse, võib see mõjutada noorte saatust. Varem kaasnesid taigna sõtkumise ja küpsetamise protsessiga rituaalsed laulud ja palvete ettelugemine. Võib-olla saame täna ilma selleta hakkama. Kuid toote kaunistus jääb oluline etapp. Seetõttu peate teadma, kuidas pätsi oma kätega kaunistada.

Dekoratiivsete detailide sümboolne tähendus

Ärgem unustagem, et see leib on rituaal. Seetõttu peate selle kujundusele lähenema teisiti kui koogi kaunistamisele. Siin pole oluline kujutlusvõime, vaid teadmised sümboolne tähendus teatud elemendid. Kõigepealt ärge unustage soolaloksule ruumi jätta. See tuleks asetada rangelt pätsi keskele. Soolatopsi ümber tuleks asetada lillelised kaunistused. Reeglina on see pats (sümbol pikaajaline suhe), nisukõrvad (viljakus, mis pulmapätsis samastatakse lasterikka saamisega), lilled ja lehed (jõukus ja õitseng), tuvid ja hobused, tähed (õnn, truudus). Ukrainas on viburnumi kobarad sellise rituaalse leiva muutumatu atribuut. See pole mitte ainult rahvuslik sümbol, aga ka märk armastusest ja abielutruudusest. Muidugi saate rohkem näidata moodne välimus pätsi kaunistamiseks ja selle pinna kaunistamiseks abielusõrmused, luiged, pruutpaari kujukesed. Sa võid tõeks jääda paganlikud traditsioonid ja kuvage pätsil stiliseeritud. Kuid parem on jääda "kuldse keskmise" juurde.

Millest ehteid teha

Mastiks on kaunistuseks kasulik materjal. Elastne, nagu plastiliin, sobib hästi igasuguste figuuride või keerukate fragmentide voolimiseks. Lisaks saab seda toonida. Mastiks ja vahukommid muudavad toote ülielegantseks pulmapätsiks. Selliste kulinaarsete meistriteoste fotod näevad muljetavaldavad. Saate luua mitmetasandilisi pulmatorte, sest mastiks (kui seda õigesti hoida) on väga vastupidav materjal. Kui aga tahad teada, kuidas pätsi kaunistada vastavalt Slaavi traditsioonid, peate õppima taignaga töötamist. Meie esivanemad ju ei teadnud, nad tegid kõik dekoratiivdetailid taignast. Kuid oluline on teada mitte ainult seda, kuidas dekoratiivseid elemente luua, vaid ka seda, millest neid kujundada ja millal need pätsi pinnale kinnitada.

Võite kõrvale jätta osa materjalist, millest me oma pulmatordi küpsetame. Lähtudes sellest, et päts peab kindlasti olema suur (igal pidustusest osavõtjal on õigus vähemalt väike tükk), on toote kaunistamiseks vaja vähemalt kuussada grammi tainast. Kuid siin tuleb teha hoiatus. Kui kaunistame oma pätsi enne ahju panemist, läheb võitainas laiali ja seguneb küpsemise ajal põhjaga. Seetõttu on dekoratiivsed detailid vaevu nähtavad. Seetõttu kasutavad nad kaunistamiseks hapnemata tainast, nagu pelmeenide ja pelmeenide jaoks, või muretaigna tainast. Sel juhul on dekoratiivsed detailid silmatorkavamad, kumerad ja säilitavad selged piirjooned. Kaasaegsed tehnoloogiad lubage meil ehteid sisse värvida erinevaid värve. Kuid meie esivanemad kasutasid nendel eesmärkidel põletatud suhkrut, munavalge, tatra- ja rukkijahu.

Võitainas kaunistused

Et dekoratiivsed detailid ei häguseks, vaid jääksid reljeefseks, ei tohiks neid kohe piruka pinnale kinnitada, vaid viisteist-kakskümmend minutit enne pätsi valmimist. Erandiks võivad olla taignapunutised. Sest see on üsna suur kaunistus, vajab küpsetamiseks rohkem aega. Lisaks hoiab palmik nagu rõngas tünni ümber pulmatordi pinda koos, takistades taigna laialivalgumist. Seda dekoratiivset detaili on väga lihtne teha. Lõika taignast kolm võrdset riba. Nende pikkus peaks olema pätsi läbimõõt kaks ja pool korda suurem. Kinnitame kolme riba ühe otsa kokku. Ja siis punusime patsi. Asetame selle ümber toote ülaosa perimeetri. Peidame palmiku otsa alla. Lõppude lõpuks peaks see palmik sümboliseerima abieluõnne lõpmatust. Võid punuda veel ühe väikese ja õhukese patsi, kaunistades sellega soolatopsi koha.

Roosid

Lilled pulmapätsil sümboliseerivad perekondlik õnn ja emadus. Eriti pidulikud näevad need välja lehel Kuidas kaunistada selle “lillede kuningannaga” kaunilt pätsi? Lõika välja neli ringi. Asetage nende servad üksteise peale ja rullige kokku. Lõika see kaheks pooleks, pigistades seda sõrmedega keskelt. Välja tuleb kaks väikest roosi. Tegema suur lill, kasutame teist meetodit. Võtke üks ring taignast ja keerake see keskele, servad ilusti sirgeks. Selle peale paneme veel ühe sarnase tüki ja siis veel ja veel ühe, kuni see tuleb lopsakas ja ilus roos. Kinnitame lillede külge lehed. Selleks rulli tainas õhukeseks kihiks ja lõika sellest välja rombid. Seejärel teeme neile noaga lõiked, et anda neile sarnasus roosilehtedega. Tõmmake taignale nõela abil veenid.

Lilleornamendi detailid

Igaüks teab ligikaudu, milline peaks välja nägema pulmapäts. Fotodel on see ümmargune ja kõrge leib, mille ülaosa on kaunistatud lillede, kõrvade, viburnumi kobaratega, tamme lehed. Varred on kõige lihtsamini valmistatav taimekaunistus. Elastsest pelmeenitainast saab rullida väga õhukesed köied. Isegi laps saab viburnumi marju teha. Peate rullima väikesed taignapallid. Pätsi värvilises versioonis saate selle toonida paprikapulbriga. Need pallid tuleks pooleks lõigata ja poolringid asetada klastritesse. Terade (viljakuse sümbol) loomine on mõnevõrra keerulisem. Rulli taignast väikesed vorstikesed (kahe-kolme sentimeetri pikkused). Küünekääride abil teeme külgedele lõiked, et see näeks välja nagu nisukõrvad.

Luigelinnud

Tuvid on lemmiktegelane rituaalsete pirukate kaunistamiseks. Aga edasi Lihavõttekook see lind sümboliseerib Püha Vaimu ja pulmas - rahu ja armastust. Seetõttu peaks tuvisid olema kaks. Neid linde on lihtne valmistada. Rulli taignast kolme sentimeetri pikkused ja 0,5 cm laiused ribad. Ühel neist lõikasime noa otsaga välja noka ja teisel - saba. Tasandame peamise taignatüki. Nõelaga joonistame tiivad, suled sasitame küünekääridega. Kuidas kaunistada pätsi kahe luigega? Neid on lihtne valmistada nagu tuvisid. Rulli tainas sõrmedega kaheks kuue sentimeetri pikkuseks vorstiks. Venitame igaüks neist nii, et ühes otsas moodustub suur ovaal (luige keha) ja teises - väike pall(tema pea). Kinnitame mõlemad linnud pätsi külge. Moodustame pallile noka ja silmad ning painutame lipu (kaela) kaunilt. Ovaalile teeme saba, joonistame tiivad ja suled.

Mängib värvidega

Selleks, et dekoratiivsed detailid erineksid võimalikult aluse taustast, pead teadma, millal ja kuidas pätsi kaunistada. Võite need kleepida kohe alguses, enne toote ahju saatmist. Aga siis ei tohiks neid munakollasega määrida. Sel juhul tuleb kook ise roosiline ja selle kaunistused on valged. Sellisest ühevärvilisest “grisaillest” saab minna kaugemale ja teha värvilise pätsi. Värvid sisse sel juhul Serveerida tuleks kakaod, kurkumit, paprikapulbrit, purustatud kuivtomateid. Kuna ka pätsi dekoratiivsed detailid on söödavad, peaksid värvained olema eranditult toidukõlblikud.

Kuidas ehteid tootele “kleepida”.

Kui kasutame kaunistuseks sama pärmitaignat, mis pulmatordi puhul, siis enne küpsetamist ei tohiks seda alusele kinnitada. Ahjus muutuvad kõik detailid häguseks ja muutuvad vaevumärgatavaks. Kuidas kaunistada pätsi hiljem tehtud tükkidega? Viisteist kuni kakskümmend minutit enne pätsi valmimist võtke see ahjust välja. Peate töötama väga kiiresti. Lõppude lõpuks võib küpsetamata toote ülejahutamine põhjustada taigna mahakukkumist. Määrige ülemine osa suhkrusiirup või raputatud munavalge. Sellele kulinaarsele “liimile” kinnitame kaunistused. Asetage ahju ja küpsetage, kuni see on täielikult keedetud.

Samm-sammult retsept koos fotode ja videotega

Sellise lõhnava, pehme, maitsva ja ilusa pätsi kodus küpsetamiseks ei pea te pulmi ootama. Selle ettevalmistamisega saate alustada kohe. Seda on lihtne valmistada. Peaasi, et mitte kiirustada, mitte lasta end segada, sukelduda täielikult küpsetusprotsessi ja järgida pärmitaignaga töötamisel põhireegleid, nimelt:

  • kõik tooted peavad olema värsked ja sama (toa)temperatuuriga
  • Taigna ja taigna enda valmistamise ajal ei tohiks ruumis olla tuuletõmbust.
  • sõelu jahu kaks korda, et see rikastuks hapnikuga ning muutuks kergeks ja õhuliseks
  • pätsi enda moodustamise ajal tuleb tainast sõtkuda 5-10 minutit, et eemaldada tainas liigsest süsinikdioksiidist ja rikastada seda sel ajal hapnikuga paremad käed määrige 1-2 korda taimeõliga - tainas muutub elastsemaks ega kleepu käte külge

Kuulake nõuandeid ja päts on suur, ilus, õrna maitsega ja mõõdukalt magus.

Valmistage ette vajalikud koostisosad.

Taigna ettevalmistamiseks peate valmistama taigna. Selleks vala sügavasse kaussi soe keefir, lisa kuivpärm, supilusikatäis suhkrut ja 2 spl jahu. Segage hoolikalt, katke salvrätikuga ja asetage 30 minutiks sooja kohta.

Taigna valmistamise ajal segage munakollased kana munad soola, ülejäänud suhkru ja sulatatud võiga.

Sega kõik korralikult läbi.

Kui tainas on valmis, vala hulka munasegu ja sega uuesti läbi.

Lisa osade kaupa sõelutud jahu ja sõtku pehmeks painduvaks tainaks. See ei tohiks käte külge kinni jääda.

Asetage see kaussi, katke rätikuga ja jätke 1,5-2 tunniks sooja kohta. Tainas peaks kahekordistuma.

Seejärel peate selle uuesti sõtkuma ja jagama kaheks osaks. Rulli üks osa palgiks ja aseta ahjuvormi keskele.

Jagage taigna teine ​​osa 12 osaks, rullige igaüks palliks ja asetage need ümber põhiosa. Mugav on need tükid lahti murda ja külalistele laiali jagada. Need on nagu minikuklid. Kata salvrätikuga ja jäta 20-30 minutiks kerkima.

Valmista taigna koostisosad kaunistamiseks.

Vala kanamunavalged kaussi, lisa suhkur, vanillisuhkur ja taimeõli. Segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud, ja hakake osade kaupa jahu lisama.

Sõtku jäik, tihe tainas. Kata see salvrätikuga ja jäta 15 minutiks seisma. Seejärel vormi sellest taignast kaunistused: roosid, lehed, okkad.

Kui päts kerkib, pintselda kogu selle pind lahtiklopitud kanakollase ja piimaga. Aseta kaunistustükid peale juhuslikus järjekorras.

Aseta päts ahju. Küpseta 180 kraadi juures 50 minutit.

Roosa, ilus päts on valmis.

Enne vormist eemaldamist peab see täielikult jahtuma.

Head isu. Kokkake armastusega.

Esimene samm on taigna ettevalmistamine. Selleks tuleb võtta 150 ml piima, soojendada see soojaks, seejärel lisada 2 spl suhkrut ja pärmi, lisada 4 spl jahu ja segada tainas hapukoore konsistentsiga. Katke see rätikuga ja asetage see 45 minutiks sooja kohta.

45 minuti pärast peaks tainas hästi kasvama ja mahult suurenema.

Seejärel lisa taigna ja munasegule 2 tassi sõelutud jahu (kogu kogusest) ning sega saadud tainas läbi.

Lisa tainas piima-või segule.

Seejärel sõtke tainas ja jagage see kaheks ebavõrdseks osaks, nagu fotol.

Enamikust taignast tuleb teha sile ümmargune kukkel ja asetada see pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Teisest väiksemast kolobokist teeme pätsile kaunistuse - punume või keerame nööriks ja asetame ringikujuliselt ümber koloboki.

Pätsi kaunistamiseks mõeldud taigna valmistamiseks peate segama munavalge, vanillisuhkru, soola, suhkru ja taimeõli.

Lisa osade kaupa jahu ja sõtku kõvaks tainaks, mässi kilesse ja jäta 15 minutiks toatemperatuurile.

Seejärel kasuta seda tainast pätsi kaunistuste tegemiseks. Siin sõltub kõik teie kujutlusvõimest, see võib olla lilled, lehed, spikelets ja nii edasi.

Raputa kahvliga munakollane ja piim ning pintselda päts selle seguga üle.

Aseta pätsile kaunistused ja lase 20-30 minutit soojas “puhata”.

Head isu!