ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಚೀನಿಯರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು. ಚೀನಿಯರು ಯಾವ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ?

ಅನನ್ಸಿಯೇಷನ್ ​​ನಿವಾಸಿ ಒಕ್ಸಾನಾ ಗೊಲೊವಾಚೆವಾ ಅವರು ಮಧ್ಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ಸಭ್ಯತೆ ಅತಿಮುಖ್ಯ

ಚೀನಿಯರಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೀನಿಯರು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನಯವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇತರರು ದುರಾಸೆಯೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೀನೀ ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ: "ಉಡುಗೊರೆಯು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೃದಯದಿಂದ" - ಅದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು!

ನಾವು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಘಟನೆ. ಚೀನಿಯರಿಗೆ, ಮನೆಯ ಆಚರಣೆ ಕೂಡ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಕ್ರಮಾನುಗತ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ, ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮಧ್ಯ ರಾಜ್ಯದ ಶತಮಾನಗಳ ಆಳದಿಂದ ಬಂದವು ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಗವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿಷೇಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನೀ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಹಸಿರು ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಇದರರ್ಥ ಅವನ ಹೆಂಡತಿ ಅವನಿಗೆ ಮೋಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ. ಅದು ಏಕೆ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹಸಿರು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಮಿಲಿಟರಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೇವೆಗೆ ಹೊರಡುವಾಗ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಈಗ ಚೀನೀ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಟೋಪಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನ ಗೆಳತಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (!) (ಅದು ಅವಳಿಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ). ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯು ಅಶ್ಲೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರನ ಸನ್ನಿಹಿತ ಬದಲಾವಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ನಿಕಟ ಜನರ ನಡುವೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಾಧ್ಯ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉದಾತ್ತ ಮಿಶ್ರಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕುಗಳಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರೆ, ಅವನು ದಾನಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ಯುವಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ - ಹಣಕ್ಕೆ

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಏನು ಸಾಧ್ಯ? ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ - ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ನೀವು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮದುವೆಗೆ, ಹಣವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಪ್ರತಿ ದಾನಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 500 ಯುವಾನ್. ಹಣವನ್ನು ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹೊದಿಕೆಯು ಡಬಲ್ ಸಂತೋಷದ ಚಿತ್ರಲಿಪಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಸಂಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬಯಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಛತ್ರಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ವಿಷಣ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಒಂಟಿತನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಭೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಷಾಂಪೇನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಸಿಗರೇಟ್ ಅಥವಾ ತಂಬಾಕು. ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹೂದಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ದಾನ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಎರಡರ ಗುಣಕಗಳಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ (ನಾಲ್ಕು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಚೈನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ “ನಾಲ್ಕು” ಎಂದರೆ “ಸಾವು” ಎಂದು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಬಾಟಲಿಗಳು, ಎರಡು ಹೂದಾನಿಗಳು, ಆರು ಪ್ಯಾಕ್ ಸಿಗಾರ್ಗಳು.

ನೀವು ತಂಡದಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತರುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಒಬ್ಬ ಚೈನೀಸ್ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡಿದರೆ (ಹಾರ, ಉಂಗುರ, ಬೆಲ್ಟ್), ಇದರರ್ಥ ಅವನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ, ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ, ಅಂದರೆ ಅವನು ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಚಿನ್ನ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿ, ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ತರಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಚೀನಿಯರು ನಮ್ಮಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಷ್ಯನ್ನರು? ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೀಹೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಬಾಕ್ಸ್ ಹಾಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ತರಬಹುದು. ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯು ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು (ಚೀಲಗಳು - ಅಸಭ್ಯ) ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನವರಿ 1 ರಂದು, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ವಸಂತ ಹಬ್ಬ (ಚುಂಜಿ). ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳುಯಾವ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷ

ಯುವಾನ್ ಡಾನ್ (ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷ) ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ದೀಪಗಳ ಮಿಂಚಿಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಹಬ್ಬಗಳಿಲ್ಲ, ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಕೃತಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಿಯರು ಈ ಸಮಯವನ್ನು ರಜಾದಿನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವಸಂತ ಹಬ್ಬ

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ (ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ) ಇತಿಹಾಸವು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂದಿನದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಜನವರಿ 21 ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳ ನಡುವೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣತೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಜೀವನ ಚಕ್ರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಭರವಸೆ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ಮಹತ್ವದ ದಿನದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಚೀನಿಯರು ಐದು ಕಾಗದದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಲಿನ ಲಿಂಟೆಲ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗೌರವ, ಅದೃಷ್ಟ, ಸಂಪತ್ತು, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರಾತನ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪಟಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟಾಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗದ್ದಲದಿಂದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಆಚರಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಚೀನಿಯರು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ದುಃಖ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆತ್ಮಗಳು ಶಾಂತವಾದ ಮನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಅವರ ಆಶ್ರಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಪಟಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟಾಕಿಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮೊದಲು, ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ಮತ್ತು 14 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ಮಧ್ಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆದರು, ಅದು ಸುಟ್ಟು ಜೋರಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿತು. ನಂತರ ಪೈರೋಟೆಕ್ನಿಕ್ಸ್ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ರಜಾದಿನಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಮೊದಲು, ಚೀನಿಯರು ಮನೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಳವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊಳೆಯಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೆಲವನ್ನು ಗುಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಬದಲಿಗೆ, ಚೀನಿಯರು ಟ್ರೀ ಆಫ್ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಹೂವುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ಉದ್ದನೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ದೀರ್ಘ, ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ "ಸಂತೋಷದ ಹಣವನ್ನು" ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಯಾರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪದ್ಧತಿಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಆಹ್ವಾನಿತರು ಮನೆಗೆ ಹೋದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳು. ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು" ಎಂಬ ಪದವು "ಚಿನ್ನ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪದ್ಧತಿಯು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ಚೀನಿಯರು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕೈಗಡಿಯಾರ ನೀಡುವುದು, ಮಗುವಿನ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿರುವ ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಏಕಾಂತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮಾಲೀಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಭೋಚಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೂರು ರಜಾದಿನಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮೂರು ರಜಾದಿನಗಳಿವೆ - ಚುಯಿ, ಚುಯರ್ ಮತ್ತು ಚುಸನ್. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವ ಸಮಯ ಇದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಸ್ಪರ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಿಂದ ಆನಂದಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ವಿನೋದವು ಇನ್ನೂ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಹಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್‌ಗಳ ನೃತ್ಯಗಳು

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಸಿಂಹ ಮತ್ತು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ನೃತ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಹಗಳ ನೃತ್ಯವು ದುರದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ದುಃಖದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು 14 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ. 12 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಬಂದ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಾಚೀನ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ನೃತ್ಯ. ಅವನು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಅದರ ಪ್ರಾಚೀನ ಆಚರಣೆಗಳು, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚೀನಿಯರು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜನವರಿ 1 ರ ರಾತ್ರಿ.

ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ - ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ರಜೆಯ ದಿನಾಂಕವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ಮೊದಲ ದಿನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಚರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಫೆಬ್ರವರಿ 16, 2018 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 4, 2019 ರಂದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪೋಷಕನನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ಸರಿಯಾದ ಮಾಲೀಕರಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿ.

2018 ಅನ್ನು ನಾಯಿಯು ಆಳುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಂಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಆಡಳಿತದ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಶವು ಭೂಮಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕು?

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯುರೋಪ್ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 2018 ರಲ್ಲಿ ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 16 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 3 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಪ್ರೇಯಸಿ - ನಾಯಿ - ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು, ಕುಟುಂಬದ ಒಲೆಗಳ ಕೀಪರ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಅಂಶವು ಸಮೃದ್ಧಿ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಜನ್ಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಎಂದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು (ಜನವರಿ 1 ರ ರಾತ್ರಿ) ಆಚರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 16, 2018 ರಂದು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀನಿಯರು ಈ ದಿನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಏಕತೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಪುನರೇಕೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವರ್ಷ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಆಳ್ವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 16 ರಂದು, ನೀವು ಡ್ರಾಪ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಜೋರಾಗಿ ಪಠಣ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ, ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯ ಹಬ್ಬವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಾರದು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನಿಮಯದೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತವಾದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ರಜಾದಿನವು ಬಹುತೇಕ ನಡೆಯಬೇಕು, ಚಿಕಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ಚೀನಿಯರು ಮುಂಬರುವ ಆಚರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲೆಡೆ - ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸದ ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಗರದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ - ಒಟ್ಟು ಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅನಗತ್ಯ, ಮುರಿದ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಶ್ಚಲ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು, ಮನೆ / ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಏಕಾಂತ ಸ್ಥಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಪ್ರವೇಶ ದ್ವಾರಕ್ಕೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಚೀನಿಯರು ನವೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹರಿಯುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ಬದಲಿಗೆ, ಚೀನಿಯರು ಲೈಟ್ ಟ್ರೀ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೂಮಾಲೆಗಳು, ಚಿತ್ರಗಳು, ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಳುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 5 ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಜೀವನದ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕುಟುಂಬ; ವ್ಯಾಪಾರ; ಆರ್ಥಿಕ; ಪ್ರೀತಿ; ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ.

ಸಂಜೆ, ಪ್ರತಿ ಚೀನೀ ಕುಟುಂಬವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಬ್ಬ ಚೀನೀ ವ್ಯಕ್ತಿಯೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳದ ಕೇಂದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಕ್ಕಿ ವಸ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ನಿಜವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಾರ್‌ಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಬಹಳ "ಸಿಹಿ" ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಜಂಟಿ ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸಹ ಸೀಟುಗಳ ಹಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವರಿಗೆ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಚರಿಸುವ ಚೀನೀ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಚೀನಿಯರು ನಂತರದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಇತಿಹಾಸ

ಈ ರಜಾದಿನದ ಮೂಲವು ಮಧ್ಯಯುಗಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ವಿವರಿಸುವ 3 ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲ ದಂತಕಥೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಗುವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದುಃಖಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲದ ಮಹಿಳೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಒಂದು ಪವಾಡ ಸಂಭವಿಸಿತು! ಪತಿ ಪ್ರವಾದಿಯ ಕನಸು ಕಂಡ ನಂತರ ಅವಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಹಕ್ಕಿ ತನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಹಾರಿ ತನ್ನ ಕೊಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಕಾಳು ತಂದಿದೆ ಎಂದು ಮನುಷ್ಯನು ಕನಸು ಕಂಡನು. ಗಂಡನು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಿಂದನು. ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಗೆ ಒಬ್ಬ ಮಗನಿದ್ದನು. ಹುಡುಗನ ಭವಿಷ್ಯವು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ತಕ್ಷಣ ತಾಯಿ ನಿಧನರಾದರು, ತಂದೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ವಿವಾಹವಾದರು.

ಮಲತಾಯಿ ದುಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು. ಅವಳ ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪಟ ಯೋಜನೆ ಹುದುಗುತ್ತಿತ್ತು: ಹುಡುಗನನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಓಡಿಸಲು. ಮಗನನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವಂತೆ ಗಂಡನ ಮನವೊಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದಳು. ಆದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯು ವಿಫಲವಾಯಿತು, ವ್ಯಕ್ತಿ ಕಪಟ ಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಮನೆಯಿಂದ ಓಡಿಹೋದನು. ಹುಡುಗನು ತನ್ನ ಯೌವನದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ದಯೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತನಾದ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡನು.

ಮನ್ನಣೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ತನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹುಡುಗನಿಗೆ ಮದುವೆಗೆ ಕೊಟ್ಟನು ಮತ್ತು ಅವನ ಮಗನ ಬದಲಿಗೆ ಯುವಕನಿಗೆ ಸಿಂಹಾಸನವನ್ನು ಕೊಟ್ಟನು. ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಕಿರೀಟವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಿತು. ಇದರ ನಂತರ, 10 "ಸೂರ್ಯಗಳು" ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿದವು - ಇದು ಯುವಕನನ್ನು ದೇವರುಗಳಿಂದಲೇ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರದ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಅವನು ತನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಆಡಳಿತಗಾರನಂತೆಯೇ ಕಿರೀಟವನ್ನು ತನ್ನ ಮಗನಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪರಿಚಿತನಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದನು, ಅವನು ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದನು. ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅವರ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಈ ರಜಾದಿನವು ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸಾಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಜಯಗಳಿಗಾಗಿ ಭರವಸೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ದಂತಕಥೆ

ಆಧುನಿಕ ಚೀನಿಯರ ಪೂರ್ವಜರು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವನವು ಮೊದಲ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪುನರ್ಜನ್ಮ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ರಜಾದಿನದ ಆರಂಭವು ಮೊದಲ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ದಿನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯು ಹೊಸ ವಾರ್ಷಿಕ ಚಕ್ರದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೂರನೇ ದಂತಕಥೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೂಲದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಚೀನಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪೌರಾಣಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪಿಪಾಸು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಭೂಮಿಗೆ ಬರಬಹುದು - ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯಂದು.

ಸಮುದ್ರದ ಆಳದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಜೀವಿ ತನ್ನ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು. ಒಂದು ದಿನ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ವಸತಿ ಕಟ್ಟಡವೊಂದರ ಬಾಗಿಲು ಬಡಿದ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಪೈಜಾಮ ಧರಿಸಿದ್ದ ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದನು. ಹುಡುಗನ ತಾಯಿ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದರು ಮತ್ತು ಕೋಲಿನಿಂದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಾಕ್ಷಸನು ಹೆದರಿ ಓಡಿಹೋದನು. ನಂತರ ಜೀವಿಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಶಬ್ದಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಇಲ್ಲಿಯೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು, ಜನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳ ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆಗೆ ಎಸೆದರು, ಅದು ಸುಡುವಾಗ ಜೋರಾಗಿ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿರುಕು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಭವ್ಯವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಹಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು "ಅದೃಷ್ಟದ ಮೊತ್ತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತರಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆಗಳು:

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಮಾರಕಗಳು;
ತಾಯತಗಳು, ತಾಲಿಸ್ಮನ್ಗಳು, ತಾಯತಗಳು;
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೆಟ್ಗಳು;
ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು (ಮುಂಬರುವ 2018 ರಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ನಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿಮರಿಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು);
ಅಭಿನಂದನಾ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು.

ಆದರೆ ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಶೋಕದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "4" ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬಾರದು - ಇದು ಸಾವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಕೈಗಳಿಂದ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಯು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಇರಬೇಕು.

ಹಿರಿತನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಿರಿಯನಾದವನು ಮೊದಲು ತನ್ನ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಕೊನೆಯ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಯ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

1 ದಿನ.ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಅಕ್ಕಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, dumplings, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಕುಟುಂಬಗಳು ನಳ್ಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ, ಜನರು ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಚೀನಿಯರು ಪರಸ್ಪರ ಎರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಸಂತೋಷ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತ. ಪಟಾಕಿ ಸಿಡಿಸುವಿಕೆ, ಪಟಾಕಿ ಸಿಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ 2.ಈ ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಪ್ರದಾಯವೆಂದರೆ ದೇವರನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಬೆಳಗಿನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕನಸು ಕಾಣುವದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಚೀನಿಯರು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು. ಈ ದಿನದಂದು ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಬಡವರನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಊಟ ತರುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಬಟ್ಟೆ ತರುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಹಣ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ದಿನ 3.ಈ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಅವರು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಭಿನಂದನಾ ಭಾಷಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೂರನೇ ದಿನವನ್ನು "ಕೆಂಪು ನಾಯಿ" ಅಥವಾ "ಕೆಂಪು ಬಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ದಿನ 4.ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ದೂರದ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ನಿಗಮಗಳ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ದಿನವು ಅಂತಿಮವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಕೇವಲ 2-4 ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಮರಳುತ್ತಿದೆ.

ದಿನಗಳು 5 ಮತ್ತು 6.ಇಂದು ನಾವು "ಬೋಬೋ" ಎಂಬ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಇದು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ dumplings ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ dumplings ನ ರುಚಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಚೀನಿಯರು ಇದನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಜನರು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲ ದಿನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಪಟಾಕಿ ಪ್ರದರ್ಶನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ 7.ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ 7 ನೇ ದಿನವನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾನವೀಯತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ದಿನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೀನಿಯರು ಈ ಘಟನೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜನರ ಸೃಷ್ಟಿಗಾಗಿ ದೇವರಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಜೆ ಹಬ್ಬದ ಊಟವಿದೆ. "ಯುಶೆಂಗ್" (ಹಸಿ ಮೀನು) ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ತಿಂದರೆ, ಇಡೀ ವರ್ಷ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಿನ 8.ಹೊಸ ವರ್ಷದ 8 ನೇ ದಿನದಂದು ಪ್ರಪಂಚದ ಮೊದಲ ಅಕ್ಕಿಯ ಕಾಳು ಜನಿಸಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಈ ದಿನದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಚೀನಿಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹವಾಮಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಳೆ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಚಳಿ, ಕೊಯ್ಲು ಕಳಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ವೈಭವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜನರು ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಜೆ, ಕುಟುಂಬವು ಮತ್ತೊಂದು ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ "ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್" ಆಗಿದೆ.

ದಿನ 9.ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀನೀಯರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವವರು ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಧೂಪವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದಿನವು ಜಪಾನಿನ ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ಆಕ್ರಮಣಕಾರರಿಂದ ಚೀನೀ ಜನರ ವಿಮೋಚನೆಯನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದಿಗೂ, ಚೀನಿಯರು ಸ್ವರ್ಗದ ದಿನ ಮತ್ತು ಜೇಡ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಜನ್ಮವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇವರಿಗೆ ನೈವೇದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, 9 ನೇ ದಿನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಚಹಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ 10.ಎಲ್ಲಾ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಿನ ದಿನದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಧೂಪವನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಯಾವುದೇ ಚೀನೀಯರು ಕಲ್ಲು ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜನರು ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಟಗಳನ್ನು (ಚೆಸ್, ಚೆಕರ್ಸ್, ಡೈಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ 11ಅಳಿಯಂದಿರ ದಿನ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾವಂದಿರು ತಮ್ಮ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಸಂಗಾತಿಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಭಿನಂದನಾ ಪದಗಳನ್ನು ಮಾತನಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದಿನ 12.ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದಿನ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನೇ ಸೇವಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಉದ್ಯಮಿಗಳು ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ದೇವರನ್ನು ಪ್ರಾರ್ಥಿಸುತ್ತಾರೆ, ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು, ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೇಲೆ ಜಯವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ದಿನಗಳು 13 ಮತ್ತು 14.ಈ ದಿನಗಳು ಕಳೆದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ - ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್. ಚೀನೀ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲಾವರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಾಗದ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದಿನ 15.ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯ ದಿನ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಹಬ್ಬ. ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಜೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು ದೊಡ್ಡ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ರಜೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಭೋಜನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಲಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಬೀದಿ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತ ಕಚೇರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

2018 ರಿಂದ ಚೀನಿಯರು ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವು ಸಿಂಹಾಸನಕ್ಕೆ ಏರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯಿಂದ ಆಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವರ್ಷವು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಾಣಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಉದಾತ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - ಸ್ನೇಹಪರತೆ, ನ್ಯಾಯ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ, ನಿಷ್ಠೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನದಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ 2018 ರ ಅಧಿಕವಲ್ಲದ ವರ್ಷವು ಭೂಮಿಯ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ವರ್ಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಚೀನಿಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ತರಬೇಕು. ವೃತ್ತಿಪರ ಚೀನೀ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಈ ವರ್ಷ ವಿಶ್ವದ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಮುಖಾಮುಖಿಗಳು ಮತ್ತು ಯುದ್ಧಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು 2018 ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮದುವೆಯಾಗಲು, ಗರ್ಭಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಅವಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ವರ್ಷವು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಅದೃಷ್ಟ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೀನಿಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಪೋಸ್ಟ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: 589

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, 4716 ನೇ ವರ್ಷವು ಫೆಬ್ರವರಿ 16 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲು ಚೀನಿಯರಲ್ಲಿ ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ 15 ದಿನಗಳು. ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವು ಫೆಬ್ರವರಿ 4, 2019 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವಾಗ?

ಚಳಿಗಾಲದ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯು ಫೆಬ್ರವರಿ 16, 2018 ರಂದು 17:13 ಕೈವ್ ಸಮಯ ಅಥವಾ 23:13 ಬೀಜಿಂಗ್ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆರಂಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕು

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಪ್ರೇಯಸಿ - ನಾಯಿ - ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು, ಕುಟುಂಬದ ಒಲೆಗಳ ಕೀಪರ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಅಂಶವು ಸಮೃದ್ಧಿ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಜನ್ಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಎಂದು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 16, 2018 ರಂದು, ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀನಿಯರು ಈ ದಿನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಏಕತೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಪುನರೇಕೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಷ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಆಳ್ವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ರಜಾದಿನವು ಬಹುತೇಕ ನಡೆಯಬೇಕು, ಚಿಕಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಕಥೆ

ಲೂನಿಸೋಲಾರ್ ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಚುಂಜಿ, ಅಂದರೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿದ ನಂತರ ಚೀನಿಯರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ತ್ಯಾಗದ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಜರ ಸ್ಮರಣೆಯ ಆರಾಧನೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ರಜೆಯ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಶಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ (1600-1100 BC) ಯುಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮನೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಚೀನೀಯರು ಹಣ, ಹಣದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.

ರಜಾದಿನದ ಪುರಾಣ

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗಳು ಭಯಾನಕ ಕೊಂಬಿನ ಪ್ರಾಣಿ ನಿಯಾನ್ ಪುರಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಅವರು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ದಂತಕಥೆಯೊಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನಿಯಾನ್ ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೊರಬಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಜಾನುವಾರು, ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿಂದು ಗ್ರಾಮಸ್ಥರನ್ನು ಹೆದರಿಸಿದನು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಾಣಿಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ. ದಂತಕಥೆಗಳ ಕೆಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಮಗು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ರಕ್ಷಕನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮುದುಕನಾಗಿದ್ದನು.

ಎಲ್ಲಾ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮೃಗದಿಂದ ಶಾಂತಿಯ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀನೀಯರು ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಮಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾದಿ. ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಂತೋಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫೂ ಪಾತ್ರದ ಚಿನ್ನದ ಚಿತ್ರ, ಅಂದರೆ "ಕಲ್ಯಾಣ".

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಯಾವ ದಿನಾಂಕ

2018 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಪೂರ್ವ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಚಳಿಗಾಲವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ತಡವಾಗಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ದಿನಾಂಕ ಫೆಬ್ರವರಿ 16, ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ರಜೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಿಂದ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ತಾಲಿಸ್ಮನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆ

ಚೀನೀ ಜಾತಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವು ನಾಲ್ಕು ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ (ಬೆಂಕಿ, ನೀರು, ಭೂಮಿ, ಗಾಳಿ) ಸೇರಿದ ಪೋಷಕನಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. 2018 ರ ಪೋಷಕ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ. 2018 ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಅವಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮೊದಲ ಚಂದ್ರನ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ ಮಂಕಿ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು. ನಾಯಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 2018 ರಿಂದ ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು

ಹಿಂದೆ, ಚೀನಿಯರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು. ದೇಶದ ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಜೀವನವು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು. ಪುರಾತನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ತ ಪೂರ್ವಜರು ಈ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರಿದೆ - "ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಸಭೆ."

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬಾರದು

• ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಶೋಕದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "4" ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬಾರದು - ಇದು ಸಾವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇತರರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಕೈಗಳಿಂದ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಯು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಇರಬೇಕು.
• ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಕು.
• ರಜೆಗಾಗಿ ಉಡುಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ವೈಫಲ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದುಃಖದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ.
• ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ದೇವತೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಧೂಳಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ, ತೊಂದರೆಗೆ ಸಿಲುಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಶೂಗಳು" ಎಂಬ ಪದವು ಚೀನೀ "ಕಷ್ಟ" ದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ.
• ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪನ ಮೇಲೆ ಹಠಾತ್ ಅದೃಷ್ಟವು ಬೀಳುತ್ತದೆ.
• ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ನೀವು ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಚೂಪಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
• ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಎಂದರೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.
• "ನಾಲ್ಕು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: "ಸಾವು."
• ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಾಗೆ ಮಲಗುತ್ತೀರಿ.
• ಜಗಳವಾಡುವುದು, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದು, ಶಪಥ ಮಾಡುವುದು, ಕೂಗುವುದು ಮತ್ತು ಶಾಪಗಳನ್ನು ಹೇಳುವುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ.
• ಹಣವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಎರವಲು ಪಡೆದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣವನ್ನು ನೀವು ಕೊಡಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ರಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಬಂಧ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಜನನ.

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಬ್ದ ಮಾಡಬೇಕು, ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಸಬೇಕು, ಲಘು ಮಿಂಚುಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಸಬೇಕು. ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ಡಿನ್ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಶಸ್ವಿ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಪೋಷಕರು ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅದೃಷ್ಟ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಂಕೇತಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿಟಕಿ ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹಳೆಯ ವರ್ಷವು ಹೊರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯದಂತೆ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಕಾಗದದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಸುಂದರವಾದ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯು ಕಳೆದ ವರ್ಷವು ತಂದ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದು ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿದೆಯೇ? ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಎಂದರೆ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸಭೆಗಳು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು, ನಗು ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ, ಈ ದಿನದಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮಗಾಗಿ ಯಾವ ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸೋಣ.

ಯು ಶೆಂಗ್ ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ: ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾರು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೋ ಅವರು ಮುಂದಿನ 365 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಕುನಗಳನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯು-ಶೆನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನಿರ್ಮಾಣ ಸೆಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ "ಅದರ ಸ್ವಂತ" ಬೋನಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮೀನು - ಹಣ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು - ಚಿನ್ನ, ಮೂಲಂಗಿ - ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರು. ಸಮಂಜಸವಾದ ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ಮಾಡೋಣ - ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್);
• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 2 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ;
• 1/3 ಕಪ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಗರಿಗಳು;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್;
• 1 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಎಳ್ಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ - ಬೆಣ್ಣೆ, ವೈನ್, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಹಬ್ಬದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: "ಲೋ ಹೇ!", ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟದ ಆಶಯ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಯು-ಶೆನ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮರ್ಥ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದ ತುಂಡು (ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್;
• 1/3 ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪಿಷ್ಟ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚದರ "ದಳಗಳು" ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಸುಮಾರು 2x2 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರತರಾಗಿದ್ದೇವೆ - ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಗಾತ್ರವು ಮಾಂಸದ ದಳಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ). ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ವಲಯಗಳಾಗಿ (ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು). ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ. ಶುಂಠಿ - ಕಿರಿದಾದ, ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ. ಈರುಳ್ಳಿ - ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ದಳಗಳು (ಉತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ - ನೀವು ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಿ).

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಉಳಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಅಗಲವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ (ವೋಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ - ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಬಾರದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ (ತಾತ್ಕಾಲಿಕ) ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಂಗತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ), ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಾರ್ಬಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮಾರ್ಬಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ಚಿನ್ನದ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಸರಳ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 10 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಉತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
• 2 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು;
• 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ;
• ಲವಂಗಗಳ 3 ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಫೆನ್ನೆಲ್;
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ - ದ್ರವವು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ "ಬೇಸ್" ನಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪು-ಎರ್ಹ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಇದು ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗೆ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ತುರ್ತಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇವೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಇದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹಗಳು (ತೂಕ 600 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ);
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• 2 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 3 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು;
• 2 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡು;
• 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಸವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕೂಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕರುಣಾಜನಕ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

Dumplings ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಿ - ಅದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆಯೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ! ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು dumplings ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಎಂದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಚೀನೀ ಸಮಾನ ತಯಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!
ಅಂದಹಾಗೆ, "ಜಿಯಾಝಿ" ಎಂಬ ಪದವು "ಬದಲಾವಣೆ, ಪರ್ಯಾಯ, ಅವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಏನಾದರೂ" ಎಂದರ್ಥ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಚೈನೀಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು-ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸರಿಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ);
• 50 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಜಿಗುಟಾದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡೋಣ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, dumplings ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಗ್ಗವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು), ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

Jiaozi ಅನ್ನು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಉಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಜಿಯಾಜಿಯನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು - ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಆಧರಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಹೊರಗಿನಿಂದ, ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ: ಎರಡೂ ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾರಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• 1 ಸೆಂ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ 2-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು).

ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆರೆಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅನಾನಸ್, ಸೆಲರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸರಿ, ಹೌದು, ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ - ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇದೀಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೇಳಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು;
• 180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನೀರು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಎಳ್ಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ + ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ.

ಎಳ್ಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ). ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಮಧ್ಯಮಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ, ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ (ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!).

ಸಲಹೆ: ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತವರು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸೇಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ದ್ರವವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು 5 ವಿಚಾರಗಳು

1. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ದುಷ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ನಿಯಾನ್ (ಹೌದು, ಜಾತಕವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು), ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚೀನಿಯರು ಮನೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮೂಲಕ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟೇಬಲ್ ಟೆಕ್ಸ್ಟೈಲ್ಸ್, ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನವು ಇರಬೇಕು. ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.
2. ಚೀನಿಯರು ಶಕುನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹುಡುಕುವವರಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ನಾಣ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿಯಾಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ನಿಮ್ಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಶ್ರೀಮಂತರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.
3. ಸಮಯವು ಗಡಿಯಾರದ ಕೈಯನ್ನು ಹಳೆಯ ವರ್ಷದಿಂದ ಹೊಸದಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಚೀನಿಯರು ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಹೊರಹೋಗುವ ವರ್ಷದ ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷವು ತರುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ, ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
4. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನ ಅವರು ಕೆಂಪು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ (ಕೆಂಪು ನಿಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಸರಿ?), ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಹಣ, ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೊನೆಯ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದೇ?
5. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಏಳನೇ ದಿನದಂದು ಜನರು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ: ಇದು ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯ ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ - ರಜಾ ಪಂಚ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಕೊಡಬೇಕು

ನೀವು ಚೀನೀ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಉಡುಗೊರೆ ನೀಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:

ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀನಿಯರು ಬಹಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ರಜೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನೆಕ್ಲೇಸ್ಗಳು, ಬೆಲ್ಟ್ಗಳು, ಚೀನೀ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಟೈಗಳು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧದ ಬಯಕೆಯ ಸುಳಿವು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು.
ಚೀನೀ ಕುಟುಂಬವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆ ನಡೆಸಿದ್ದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕೋರಲು ಬರಬೇಡಿ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ, ವಿತ್ತೀಯ ಮೊತ್ತವು ಸಂಖ್ಯೆ 8 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಲಿ. ಎಂಟು ಚೀನೀ ಅದೃಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆ.
ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಟುಗಳು ಹೊಸದಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳೆಯ ಬಿಲ್‌ಗಳು ಅಗೌರವದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಎರಡು ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪ ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಜನವರಿ 21 ರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯು ಜಾಗೃತಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಆರೋಗ್ಯ, ಅನುಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಏನು ಉಡುಗೊರೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ - ಆಭರಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಚೆಂಡುಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ - ಫೆಂಗ್ ಶೂಯಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ; ಸಂಪತ್ತಿನ ಕಪ್; ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೀಡುವ ಖಾತೆಗಳು; ಕೆಟ್ಟ ಶಕ್ತಿಯ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳು; ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಮರಳು ಗಡಿಯಾರ.

ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಚೀನೀ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆದ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಲ್ಪನೆಯು ಕೆಂಪು ಹಣದ ಹೊದಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ನಗದು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಮಾರಕ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಒಡನಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಹಾ, ಪೈಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡುವ ಪದ್ಧತಿಯೂ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೇಷ್ಮೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಟಸೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಹೂದಾನಿಗಳು, ಎರಡು ಮಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಚೈನೀಸ್ ನಿಯಾನ್-ಗಾವೊ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ! "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್" ಎಂಬ ಪದದ ಶಬ್ದವು ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಚಿನ್ನ" ಎಂಬ ಪದದ ಧ್ವನಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಡುಗೊರೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ನಿಮಗೆ ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಟೋಪಿ, ಕೈಗವಸುಗಳು, ಸ್ಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್, ಮಸಾಜ್ ಕಾಲು ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಜ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ತಲೆಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾಲು ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅವರ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹಿಂಸಿಸಲು ತನ್ನಿ.

ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಅವರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಶಾಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕರ್ಷಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳು, ನೋಟ್ಬುಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ಕುಂಚಗಳ ಸೆಟ್ (ಮಕ್ಕಳು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ).
ಮಕ್ಕಳ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶ್ವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು: ಇದು ಅವರ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಟಿಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿಗಾಗಿ ಬಾರ್ಬಿ ಗೊಂಬೆ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗನಿಗೆ ರಿಮೋಟ್-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕಾರು. ಚೆಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಟಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಚೀನೀ ಉಪನಾಮಕ್ಕೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಉಡುಪುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು: ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಾರದು?

ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತುತ - ದುಬಾರಿ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗವಾದ, ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ - ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಿಯರು ಉಡುಗೊರೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಚೀನಾದ ಆಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಿಬ್ಬರ ಗಂಭೀರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು ನೀವು ಮುಖ್ಯ ನಿಷೇಧಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು ನೀವು ನೀಡಬಾರದು: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು (ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಮೊಟ್ಟೆ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಅನೇಕ ಶಾಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿಲ್ಲ), ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಅನುಕರಣೆ ಆಯುಧಗಳು, ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳು (ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಗಡಿಯಾರ" (ಚೀನೀ "ಜಾಂಗ್") ಪದವು "ಸಾವು" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ), ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬಣ್ಣಗಳು ಶೋಕದ ಹೂವುಗಳು, ಚೈನೀಸ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರನ್ನು ಸ್ಮಶಾನಕ್ಕೆ ಕರೆತನ್ನಿ. ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಕಾಣುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಚೀನೀ ಪ್ರಜೆಯ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೋಯಿಸದಂತೆ ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪೂರ್ವವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಯೂರೋಪಿಯನ್ ಚೀನಿಯರನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚೀನೀ ಪಾಲುದಾರರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಶಿಯಾದಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀನಿಯರು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಏನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಏನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಬೆಲ್‌ಗಳು, ಗೋಡೆ, ನೆಲ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಗಡಿಯಾರಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೀಡಬೇಡಿ, ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕೂಡ. ಚೀನಿಯರಿಗೆ, ಇವುಗಳು ಸಾವಿನ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ಮಣಿಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಕೆಟ್ ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪುರಾತನ ಸ್ವಿಸ್ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಚೀನೀ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಕಠಾರಿಗಳು, ಕಠಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬರ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀನಿಯರಿಗೆ, ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳು ಹಗೆತನ ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಿಕ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀನಿಯರು ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಫೇಬರ್ಜ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಪ್ಪುಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ "ಎಗ್" ಪದವನ್ನು ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಷ್ಯಾದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಚೀನಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲೆಖ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ, ದಂತಕವಚ, ಖೋಖ್ಲೋಮಾ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳು, ಸೊಗಸಾದವಾದವುಗಳು, ಇವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಹೂದಾನಿ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಚೀನೀ-ಶೈಲಿಯ ಹೂದಾನಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎರಡು ಒಂದೇ ಹೂದಾನಿಗಳು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ - ನೀವು ಚೀನಿಯರಿಗೆ ಐಕಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.

ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು (ಗಿಗೋಲೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದುರದೃಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಹಾವು, ನಾಯಿ, ಮೊಲ, ತೋಳ, ಗೂಬೆ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಿಲ್ಪಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಉಳಿದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೌರ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಚೀನೀ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್, ಖೋಟಾ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಶೋಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಚೀನೀ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಛತ್ರಿ, ಸ್ಕಾರ್ಫ್, ಶಾಲು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೀಡಬೇಡಿ, ಇದು ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯ ದಾಂಪತ್ಯ ದ್ರೋಹದ ಸುಳಿವು.

ನೀವು ಹಲವಾರು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಚಿನ್ನವಾಗಿರಲಿ - ಇದು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ - ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂರು ಬಾರಿ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವ ಪದ್ಧತಿ ಇದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚೀನೀ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅವನನ್ನು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇಳದ ಹೊರತು ಇದನ್ನು ಅಸಭ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕದಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಮನನೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಟೋರ್ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಐಷಾರಾಮಿ ಕಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಚೀನಾದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಉಡುಗೊರೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.