ಈಸ್ಟರ್ ತನಕ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಇತಿಹಾಸ, ಚಿತ್ರಕಲೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಮಾದರಿಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು !! ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜಾನಪದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ

ನಾಸ್ತಿಕರು ಸಹ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ನಂತರದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಚಿಹ್ನೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ...

ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ ಸಲಹೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ , ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೆ ಸಿಲುಕಿಸಬಾರದು.


ಅಂದಹಾಗೆ!

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು, ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವಾಗ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿವೆ, ಓಕ್ ಮರವು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾರಿವಾಳವು ಆತ್ಮದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿ, ಅವರು ಅವನಿಗೆ ಪೈನ್ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಪ್ರೀತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿದರು.

ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದವುಗಳೂ ಇವೆ (ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು). ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಹೂವುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹುಡುಗಿಯ ಶುದ್ಧತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದೃಷ್ಟದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜಾಲರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ.

ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್‌ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಈಸ್ಟರ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಭಕ್ತರು ರಜಾದಿನದ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಮುಂಚಿನ ವಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ದಿನದಂದು - ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಾಂಡಿ ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಸೋಮವಾರದಂದು ರಜಾದಿನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನೀವು ಸೋಮವಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದರೆ, ಭಾನುವಾರದವರೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕ್ಲೀನ್ ಗುರುವಾರ. ಮುಂಜಾನೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕಿಟಕಿಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ದಿನ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  • ಪವಿತ್ರ ಶನಿವಾರ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಗುರುವಾರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಳೆದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಭಾನುವಾರ ಯಾರೂ ಇದನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಸೋಮವಾರ, ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಬುಧವಾರ - ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಚ್ಗೆ ಹೋಗಿ, ಉಪವಾಸದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಭಾನುವಾರದ ಮೊದಲು ಅವು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಮುಂಚಿನ ವಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಃಖಕರ ದಿನವೆಂದರೆ ಶುಭ ಶುಕ್ರವಾರ. ಈ ದಿನ ನಮ್ಮ ಲಾರ್ಡ್ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಚ್ಗೆ ಹಾಜರಾಗಿ. ಈ ದಿನದಂದು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಕೆಲಸಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಪುರೋಹಿತರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 15-00 ರ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನನ್ನು ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ದುಃಖದ ದಿನದಂದು ಮನೆಗೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.


ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು?

ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 10 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಇದನ್ನು ಹತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಬರಹಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಮಠದ ಗ್ರಂಥಾಲಯದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಪ್ರತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಸೇವೆಯ ನಂತರ, ಮಠಾಧೀಶರು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೇಳಿದರು: "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!"

ನೀವು ಬೈಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ಭಗವಂತನ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ನಂತರ. ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಅದ್ಭುತ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ನಂತರ ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಟಿಬೇರಿಯಸ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೇಳಲು ಆತುರಪಡಿಸಿದಳು. ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂದಳು. ಆದರೆ ದೊರೆ ನಗುತ್ತಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದರೆ ಮಾತ್ರ ಪುನರುತ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಮತ್ತು ಒಂದು ಪವಾಡ ಸಂಭವಿಸಿದೆ! ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದವು. ಈ ನೆರಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಸುರಿಸಿದ ರಕ್ತದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.


ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜಾನಪದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇವೆ:

  • ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಹದಗೆಡಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐಕಾನ್‌ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ರಜಾದಿನದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುಷ್ಟ ಜನರಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಮನೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ;
  • ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೂತು ಉತ್ತಮ ಫಸಲು ಪಡೆಯಿರಿ;
  • ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯೌವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಯುವತಿಯರು ತಮ್ಮ ಮುಖಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಿಂದೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು.


ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ದೇವಾಲಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿ. ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭಗವಂತನ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.


ಈಸ್ಟರ್ - ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ರಜಾದಿನ - ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋಗುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, "ಕ್ರಿಸ್ತ ಎಂದು ಹೇಳಿ", ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ನೋಡಲು ಬಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತರಿಗೆ ಉದಾರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಚರ್ಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೌಂಡಿ ಗುರುವಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಡಿ ಗುರುವಾರ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈಜಬೇಕು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಳಕು ಇಡೀ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪವಿತ್ರ ಶನಿವಾರದಂದು ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಆಶೀರ್ವದಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಹೊಸ ಮತ್ತು ನವೀಕೃತ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಜನರ ನಡುವೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಅನೇಕ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೇಗನ್ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಲ್ಲಿ, ರುಸ್ನ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಡರ್ಗಳ ಕೆಲಸವು ಪ್ರಗತಿ ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮನೆಯ ಅಡಿಪಾಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರಿಗೆ, ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (ಕ್ರಾಶೆಂಕಾ) ಈಸ್ಟರ್ನ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನನ್ನು ಮೊದಲು ನೋಡಿದ ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಟಿಬೇರಿಯಸ್ಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಆತುರಪಟ್ಟಳು. ನೈವೇದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಅವನ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ರೂಢಿಯಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಬಡ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು. ಆಪಾದಿತವಾಗಿ, ಮೇರಿಯ ಕಥೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಸತ್ತವರಿಂದ ಅಂತಹ ಪುನರುತ್ಥಾನವು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಉದ್ಗರಿಸಿದನು, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ.

ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ವ್ಯಾಪಕ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ವಿವರಣೆಯಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತಶಕ 1 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಜುಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಉಪದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ, 7 ವಾರಗಳ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಕೋಳಿಗಳು ಚರ್ಚ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಹೇಗಾದರೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಅಂದರೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಶೆಲ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ತೂರಲಾಗದ ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ “ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ” ಆಗಿದೆ. (ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಂತಹ "ಸಂರಕ್ಷಕ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.)

ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಜನರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಸುದೀರ್ಘ 7 ವಾರಗಳ ಲೆಂಟ್ ನಂತರ, ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನೇಕ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರು, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಸಹ ವಿಶ್ವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಈಗಾಗಲೇ ಜುಡಿಯಾ (ಯಹೂದಿಗಳು) ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್ (ಕಾಪ್ಟ್ಸ್) ನಲ್ಲಿನ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಂಬಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಸಹ ಕ್ರೈಸ್ತರಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಈಸ್ಟರ್ ವರೆಗೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ದಾನ ಮಾಡಿದ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪದ್ಧತಿಯೂ ಇದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೆಲ್ನ ವಿಷಯಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗಾಜಿನ ಚೆಂಡಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಜೀವನ, 1 ನೇ ಮತ್ತು 2 ನೇ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ AD. ಪ್ರಬಲವಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್‌ನ ಅಪಾರವಾದ ಬಲಾಢ್ಯ ಸೈನ್ಯಗಳ ವಿರುದ್ಧ ವೀರೋಚಿತವಾಗಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಡಿದ, ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿತ್ತು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಣಗಿದ ಚೆಂಡನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

313 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಂದೆ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿದ ಪೇಗನ್ ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮವನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಧರ್ಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು (ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕಾನ್ಸ್ಟಂಟೈನ್ ಮತ್ತು ಅವನ ತಾಯಿ ಹೆಲೆನ್). ಮತ್ತು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮವನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಧರ್ಮವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ರಾಜ್ಯವೆಂದರೆ ಅರ್ಮೇನಿಯಾ (301).

ಆಧುನಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಇಡೀ ಈಸ್ಟರ್ ವಾರದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ - ಬ್ರೈಟ್ ವೀಕ್ (ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರದಿಂದ ಮುಂದಿನ ಫೋಮಿನ್ ಭಾನುವಾರದವರೆಗೆ).

ರಷ್ಯನ್ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಈ ಹಿಂದೆ ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೃದುವಾದ ಹಸಿರು ಸಣ್ಣ ಜಲಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು.

ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರು". ಅವರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತುಳಿದು ಹಾಕಿದರು. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂದರು, ಅದನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದು - ನಂತರ ಅವರು ವಿಜೇತರಾದರು. ಚಕ್ರದಂತೆಯೇ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು).

ನಂತರ, ಪಿಂಗಾಣಿ, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಆಭರಣ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಫ್ಯಾಬರ್ಜ್ ಅವರ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.

ಫ್ಯಾಬರ್ಜ್ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಸ್:

ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕ್ರಾಶೆಂಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪೈಸಂಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯಾಚ್ಯಾಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೇಂಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಣ್ಣವು ಸಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ಫೋಮ್ ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು "ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ" - ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ) ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ನೀರಿಗೆ.

3. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಡೈಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಒರಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ).

4. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿದರೆ, ಅವು ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ "ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ" ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ (ಗಾಜ್‌ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು, ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ) ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು.

ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆ, ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಣ್ಣದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಶಿಫಾರಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ... ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯಲ್ಲ.


ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.



ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಮೊಟ್ಟೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ನೀವು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1.5-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಳಗೆ ಬಣ್ಣ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಚುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಟೀಹೌಸ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ - ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಕುದಿಯುವ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳು) ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ), ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ (ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ) ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
ನಂತರ ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, XB).



ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಹಸಿವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಬಹುತೇಕ ನೇರಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು - ಬೀಟ್ ಸಾರು, ಪಾಲಕ, ಇತ್ಯಾದಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).

ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

1) ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಇತರ);

2) ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಸಮಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವರ್ಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಡೈಯಿಂಗ್ ಕಿಟ್‌ಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಸೆಟ್‌ಗಳು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಈಸ್ಟರ್ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇನ್ನೂ, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:


ಬೀಜ್‌ನಿಂದ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ - "ಓಚರ್"
4 ಕಪ್ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ. 10-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಅವಧಿಯು ಬಣ್ಣದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

"ಕೆಂಪು ಓಚರ್"
4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

"ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್"
ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅರಿಶಿನದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೇಸರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಗುಲಾಬಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ

ಬೂದು-ನೀಲಿ - ಹಿಸುಕಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸ

ನೇರಳೆ - ಬೀಟ್ ಸಾರು, ಬೀಟ್ ರಸ

ನೇರಳೆ
ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ. ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಬಣ್ಣ ಬರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು
ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಂದಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ).

ಹಸಿರು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ನೀಲಿ
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡು ತಲೆಗಳು, 500 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 9% ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಆಳವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳು
ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಸ್ಗಾಗಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಗಾಢ ಕಂದು
250 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ನೀವು ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಚೀಲಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಲೋ ಚಹಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ (ಕ್ರಾಶೆಂಕಿ), ಆದರೆ ಮೇಣದಿಂದ (ಪೈಸಾಂಕಿ) ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದ ರಚನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವಾಗ ಬಳಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಅರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಎಲ್ಲಾ ಆರಂಭದ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ: ಡೆಸ್ಟಿನಿ, ಇದು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವು ದುಃಖದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬೇಸ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಗುವಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈಸಂಕಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
ಪೈನ್ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಪಾರಿವಾಳವು ಆತ್ಮದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಜಾಲರಿಯು ವಿಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಹಳದಿ ಜಾಲರಿಯು ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣೆಬರಹದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಓಕ್ ಮರವು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಲಮ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಹಾಪ್ಸ್ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ; ತಾಯಿ.
ಹೂವುಗಳು ಹುಡುಗಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಜೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಕೆಲವು "ರಹಸ್ಯಗಳು":
ರಹಸ್ಯ 1. ಚಿತ್ರಕಲೆಗೆ, ಊದಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಅಂದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು) ಡಾರ್ನಿಂಗ್ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ awl ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ, ಮೊಂಡಾದ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಿ - ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಈಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರಹಸ್ಯ 2. ಬೀಸಿದ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ತೂಗುಹಾಕಬಹುದು: ನಿಮಗೆ ತೆಳುವಾದ ಬಲವಾದ ಬಳ್ಳಿಯ ಮತ್ತು ಪಂದ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಂದ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಂಟು ಹಾಕಿ. ಬಳ್ಳಿಯ ಮುಕ್ತ ತುದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಊದಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದೊಳಗೆ ಒಂದು ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಒಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಪಂದ್ಯವು ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ರಹಸ್ಯ 3. ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಗೌಚೆ, ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಬಣ್ಣಗಳು, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಗುರುತುಗಳು. ಸ್ಪಂಜಿನ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ರಹಸ್ಯ 4. appliques ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಪೇಪರ್ ಬಳಸಿ. ಉಗುರು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾರಿಬಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಒಣಗಿದಾಗ, ಕಾಗದದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ರಹಸ್ಯ 5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು: ಇದನ್ನು PVA ಅಂಟು ಮತ್ತು ಟ್ವೀಜರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು
(ತುಂಬಾ ಶ್ರಮದಾಯಕ, ಆದರೆ ವಿನೋದ)

ನಾವು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾದ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಿಗೆ ಲಂಬ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಗುರು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಉಗುರಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಜಿ ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ವಿಭಾಜಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ),

ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ "ಕೈ" ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೆಲಸ, ಏಕೆಂದರೆ ... ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾನು ಸಣ್ಣ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ನಂತರ ಮೇಣವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೇಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಮಾದರಿಯ ಹಲವಾರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವು ಹಿಂದಿನದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಕಲೆ ಯೋಜನೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ;
- ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಣವನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈಸ್ಟರ್ ವಾರದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ನೀಡಲು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಹೊಸ ಮತ್ತು ನವೀಕೃತ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಜನರ ನಡುವೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಅನೇಕ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅಡಿಪಾಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಿಲ್ಡರ್ಗಳ ಕೆಲಸವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅದರ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪದ್ಧತಿಯು ಎಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಟಿಬೇರಿಯಸ್ಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಸುರಿಸಿದ ರಕ್ತದ ಬಣ್ಣ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ "H.V" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!"

ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರು". ಅವರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತುಳಿದು ಹಾಕಿದರು. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂದರು, ಅದನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಕಾರ್ಯವು ಅವನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಉರುಳಿಸುವುದು - ನಂತರ ಅವನು ವಿಜೇತನಾದನು. ಚಕ್ರದಂತೆಯೇ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು.

ಮುಂದಿನ ಈಸ್ಟರ್ ವರೆಗೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪದ್ಧತಿ ಇದ್ದುದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಂತರ, ಪಿಂಗಾಣಿ, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೇಂಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
* ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೊಟ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾರುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಹುತೇಕ ನೇರಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

* ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನೀವು ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

* ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ" ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ (ಗಾಜ್‌ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

* ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

* ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

* ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ.

* ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ: ಪಾಲಕ (ಹಸಿರು) ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು). ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹತ್ತಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಡುವೆ, ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಳವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಏಕೆ?

ಇತಿಹಾಸವು ಈ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದೆ. ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ನಂತರ, ಅವನ ಶಿಷ್ಯರು ಮತ್ತು ಅನುಯಾಯಿಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಚದುರಿಹೋದರು, ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಸಾವಿಗೆ ಹೆದರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶುಭವಾರ್ತೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಪ್ರಪಂಚದ ರಕ್ಷಕನಾದ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಅವಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದನು. ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ನಂಬುವ ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರೀತಿಸಿದಂತೆಯೇ ಜನರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಟಿಬೇರಿಯಸ್ ಬಳಿಗೆ ಬರಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದಳು. ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗೆ ಬರುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಮಾರಿಯಾಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವಳು ಸರಳ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವಳು ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಳು. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ: ಬಲವಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಜೀವನವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣದಂತೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಕೋಳಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸುಣ್ಣದ ಸೆರೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಜೀಸಸ್ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸಂಕೋಲೆಗಳಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಮೇರಿ ಟಿಬೇರಿಯಸ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ನಕ್ಕನು: "ನಿಮ್ಮ ಬಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವಷ್ಟು ಅಸಾಧ್ಯ." ಮತ್ತು ಟಿಬೇರಿಯಸ್ ತನ್ನ ವಾಕ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದುವ ಮೊದಲು, ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಈ ಘಟನೆಯ ನೆನಪಿಗಾಗಿ, ರೈಸನ್ ಲಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈಸ್ಟರ್ ವಾರದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ನೀಡಲು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಹೊಸ ಮತ್ತು ನವೀಕೃತ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಜನರ ನಡುವೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಅನೇಕ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅಡಿಪಾಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಿಲ್ಡರ್ಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಅದರ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಗೋಧಿಯ ತಾಜಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೃದುವಾದ ಹಸಿರು ಸಣ್ಣ ಜಲಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಿತು.

ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರು". ಅವರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತುಳಿದು ಹಾಕಿದರು. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂದರು, ಅದನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದು - ನಂತರ ಅವರು ವಿಜೇತರಾದರು. ಚಕ್ರದಂತೆಯೇ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು.

ಮುಂದಿನ ಈಸ್ಟರ್ ವರೆಗೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪದ್ಧತಿ ಇದ್ದುದರಿಂದ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಂತರ, ಪಿಂಗಾಣಿ, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ಮೊದಲು ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ನಿಯಮಗಳು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ (ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) - ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರು ರಬ್ಬರಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ (4 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಿ - ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಎಂದಿಗೂ ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಗೆ
ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಉಗಿ ಹೊರಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.



ರುಚಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನಾನು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಧಾನ 1

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೀರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. ನಂತರ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ:

ಮೃದುವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಂದು ಸೆಟ್ ಆದರೆ ಸ್ರವಿಸುವ ಬಿಳಿ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಬಿಳಿಯೊಂದಿಗೆ ದೃಢವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು 7 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಧಾನ 2

ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ಕುದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ:

ನೀವು ಅರೆ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು

ಬಿಳಿ "ಸೆಟ್" ಗೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ

5 ನಿಮಿಷಗಳು ಇದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ದ್ರವದ ಚುಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕುದಿಯಲು ತನ್ನಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ರವಿಸುವ ಬೇಕಾದರೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. 1 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ - ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬೇಯಿಸದ (ಚೀಲದಲ್ಲಿ)

ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಗಾಢ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಕೋಮಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು.

ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರಬ್ಬರಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ; ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಹಿತಕರ (ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೂ) ಹಸಿರು-ಬೂದು ಲೇಪನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ ಒಂದು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀರು ಶೆಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹಳದಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೇಂಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
    ಸಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಬಹುತೇಕ ನೇರಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

    ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ, ನೀವು ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

    ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ "ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ" ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ (ಗಾಜ್‌ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

    ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಬ್ರೂ.

    ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ: ಪಾಲಕ (ಹಸಿರು) ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು). ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ಹತ್ತಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು


ಓಚರ್
4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ - 1 ಗಂಟೆ. ನೆನೆಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್
2-3 ಚಮಚ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲು ಕುದಿಸಿ.

ಗುಲಾಬಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ನೇರಳೆ
ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ. ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಬಣ್ಣ ಬರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಎರಡು ತಲೆಗಳು, 500 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್. ಆಳವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಹಸಿರು
ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳು
ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಸ್ಗಾಗಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ
4 ಕಪ್ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ - 1 ಗಂಟೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಅವಧಿಯು ಬಣ್ಣದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗಾಢ ಕಂದು
250 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಉಲ್ಲೇಖ
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವಾಗ ಬಳಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಅರ್ಥಗಳು:

ಪೈನ್- ಆರೋಗ್ಯದ ಸಂಕೇತ.
ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ- ದುಃಖದ ಬಣ್ಣ. ಕಪ್ಪು ಬೇಸ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಹಿನ್ನಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪೈಸಂಕಾವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.
ಪಾರಿವಾಳ- ಆತ್ಮದ ಸಂಕೇತ.
ಜಾಲರಿ- ವಿಧಿಯ ಸಂಕೇತ.
ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ- ಎಲ್ಲಾ ಆರಂಭಗಳ ಆರಂಭ: ಡೆಸ್ಟಿನಿ, ಇದನ್ನು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಳದಿ ಜಾಲರಿ- ಇಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟದ ಸಂಕೇತ.
ಓಕ್- ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಕೇತ.
ಚುಕ್ಕೆಗಳು- ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತ.
ಪ್ಲಮ್ಸ್- ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತ.
ಹಾಪ್- ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತ.
ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ- ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತ; ತಾಯಿ.
ಹೂಗಳು- ಹುಡುಗಿಯ ಸಂಕೇತ.