Инструкции
Эта корзина всегда найдет свое место на стене столовой. Можно повесить её над кухонной дверью. Выполняется корзина из солёного теста, без каких-либо красителей.
1. Начните с придания корзине формы. Вылепите основание корзины из куска теста толщиной 2-3 см. Прикрепите ручку, сделанную из двух переплетенных колбасок. Прижмите ее концы к основанию.
2. На соленом тесте очень легко изобразить плетеный мотив. Сначала прочертите тупым ребром ножа. но только не лезвием, бороздки на основании корзины. Равномерно надавливайте на нож, ведя его сверху вниз.
3. Обыкновенная вилка может оказать удивительные услуги. Надавите на тесто двумя вилками, приставив их зубья к зубьям так, чтобы остались отпечатки. Но прежде потренируйтесь на куске теста.
4. Ведите вилками по корзине, равномерно надавливая. Затем добавьте листья с нанесенными бороздками, вырезанные с помощью кондитерских формочек, яблоки и гроздь винограда. Не забывайте обильно смачивать поверхности.
Запекайте это объемное изделие втечении полутора часов при температуре 100`С. Затем выньте алюминиевую фольгу и поставьте его снова в духовку на 3 часа при температуре 125`С.
Раскрасьте фрукты акриловой золотистой краской с металлическим блеском, затем добавьте несколько мазков более насыщенной золотистой краской. Далее ненесите 2 слоя лака с золотистыми блёстками в виде шариков.
Источник
Техника: - Не определено - 1.
Всем доброго времени суток! Я сегодня с обещанным МК по корзинке из солёного теста. Принцип работы такой же как в МК у Марины Беломытцевой http://stranamasterov.ru/node/121425 , но с моими изменениями и креплением ручки.
Покрываем фольгой пиалу и располагаем её на досточке, тоже покрытой фольгой. Так удобнее работать.
Раскатываем тесто и накрываем им пиалу, приглаживаем, обрезаем лишнее.
Приглаживаем обрезанные края.
Делаем колбаски-заготовки. Я помещаю их под п/э пакет, чтобы не сохли, а сверху полотенце.
Приклеиваем продольные жгутики. Сначала 4, и по 2 между ними, так ровнее получается...
Теперь поперечные жгутики. Они чуть толще продольных. Примеряем...
Обрезаем, закругляем края...
Приклеиваем водой, несколько "приплюснивая" жгутик, делаем стеком бороздки.
Выкладываем 2 и последующие ряды с некоторым наклоном.
Таким образом прикрепляем все жгутики. У нас образовался внизу зазорчик, который надо закрыть.
Катаем длинную колбасу и приклеиваем её аккуратно к корзинке.
Делем стеком бороздочки на этой нижней "колбасе". Оставляем сушиться.
Делаем ручку. Опять катаем колбасу соизмеряя её с размером корзинки, чтобы не сильно массивная была, но и не сильно тонкая...
Делаем стеком бороздки.
И располагаем вот на таком приспособлении. Это полоска картона, завернутая в фольгу и приклеенная к пиалке такого же размера, что и корзинка.
Через сутки-двое аккуратно убираем пиалу и фольгу. Снимаем ручку. И всё оставляем досушиваться.
Всё высохло - крепим ручку. Смачиваем места прикрепления ручки водой и прилепляем по кусочку теста.
Опять же смачиваем водой и прикрепляем ручку.
И сверху залепляем кусочками теста.
Вот такая корзиночка должна получиться у нас в итоге. Полностью просушиваем и красим. Я крашу корзинки морилкой или гуашью в 2 слоя - первый темный, сверху светлый. Лакруем. Всё наша корзиночка готова.
Теперь можно туда поместить цветы из ХФ.
Или теста.
Или фрукты, овощи, грибы - всё что подскажет ваша фантазия и желание!
Спасибо всем кто пришел в гости!
Отдельная благодарность мастерице Марине Беломытцевой за то, что научила делать меня эти замечательные корзиночки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Что потребуется для работы: Соленое тесто, клей, краски акриловые, лак.Как делать: 1. Кто знаком с техникой соленого тесто, все поймет, кто нет есть в интернете….. Лепим, сушим, красим….. 2. Розочки делаются, как на торт…. Вначале делаем овальчик,а потом по одному листику прикрепляем… 3.
Что потребуется для работы: на 1 ст. мелкой соли 2 ст. муки около 150 мл воды 1 ст.л клей ПВА 1 ст.л растит. маслаКак делать: Берем любую ескость в форме полушара. Переворачиваем, смазываем маслом. Из теста делаем тоненький кружок - это будет дно, затем делаем жгутики одинаковой толщины. Укладываем
Замешиваем солёное тесто (200г.соли/200г.муки/125г.воды). Делим тесто на три части. Раскатываем тесто и вырезаем черепашек. Выкладываем черепашек на досочку и ставим сушить. Я сушу на электрической батарее (около 3 часов). Когда черепашки высохнут,- приступаем к декорированию. Нам
Идея декорирования железной банки с помощью солёного теста стара как мир)) Я решила декорировать её в своём любимом этническом стиле. Так что будем делать шкатулку "Старая Индия" Итак, день первый.... Для начала, замесим солёное тесто (200г.муки,200г соли,125г. воды).Кладём тесто в целлофановый
Готовим тесто: 300 г. соли, 300 г. муки, 200 мл. воды. Соль смешать с мукой, добавить холодную воду. Убрать в холодильник на пару часов. Тесто "поспело"......)) Из теста вырезаем квадрат.... Отдельно раскатываем часть теста и делим на ровные полоски.... Квадрат обрабатываем влажной кистью
Великолепные корзиночки из соленого теста могут послужить оригинальной вазочкой для праздничного стола. Соль добавляется в тесто и играет роль консерванта;
Вам потребуются:
Ингредиенты:
2 чашки белой муки
1 чашка соли
1 чашка воды
Оборудование:
Небольшая стеклянная чаша для подставки
(она должна быть огнеупорной)
- масло для смазки чаши
- скалка для теста
1. Смешайте муку и соль, постепенно добавляя воду. Тесто необходимо месить до тех пор, пока оно не будет похоже на плотное сдобное тесто. Затем переверните чашу и немного смажьте ее дно маслом. Саму емкость положите на какой-нибудь предмет так, чтобы ее края поднимались над столом. Скатайте из теста небольшой шарик, сделайте из него лепешку (основание корзинки) и поместите на дно перевернутой чаши.
2. Сделайте из теста длинные жгутики диаметром 5 мм. Смочите наружную кромку лепешки из теста - это выступит в качестве клея. Закрепите один конец жгутика на кромке лепешки, сам жгутик расположите в виде петельки и затем закрепите на лепешке второй конец. Слегка прижмите оба конца для лучшего крепления к основанию.
3. Смочите внешнюю поверхность петельки и прикрепите к ней еще один жгутик. Сделайте вторую двойную петельку. Концы каждой петельки должны располагаться посередине соседних петелек.
4. После прикрепления петелек смочите основание водой и ножом сделайте на нем надрезы, благодаря чему концы петелек лучше приклеятся к основанию корзинки, а ее донышко будет более плоским.
5. Скатайте из теста еще один шарик и сделайте из него лепешку. Поместите ее поверх первого основания корзинки с прикрепленными к нему концами петелек. Легко прижмите лепешку, чтобы она прочнее приклеилась к первому основанию.
6. Прогрейте духовку до 120°С. Выпекайте корзиночку в духовке (туда корзинка помещается вместе с чашей) до тех пор, пока соленое тесто не станет жестким и не приобретет белую окраску. Выньте корзиночку из духовки, дайте ей остыть, а затем аккуратно снимите ее с чаши.